Pourquoi les femmes enceintes ne devraient pas abuser de la réglisse

Les femmes enceintes devraient éviter de consommer de grandes quantités de réglisse. Diverses études sur les animaux ont montré que la glycyrrhizine, un présent dans l'édulcorant naturel, augmente la tension artérielle, contribue à réduire la durée de la gestation et intensifie les effets du cortisol, l'hormone du stress, elle inhibe l'enzyme qui inactive la libération. Ce composé. Et bien que le cortisol soit nécessaire pour le bon développement du foetus, en excès, il est nocif.

Maintenant, une équipe de chercheurs coordonnée par le Professeur Katri Räikkönen, du Département de psychologie de l'Université d'Helsinki (Finlande), note que cela peut également affecter les capacités cognitives à long terme du bébé. Pour déterminer cela, Räikkönen et ses collègues ont étudié 378 enfants, environ 13 ans.
Ainsi, ils ont constaté que ceux dont la mère avait ingéré beaucoup de glycyrrhizine pendant la grossesse - plus de 500 milligrammes par semaine, soit environ 250 grammes de réglisse, par rapport à ceux qui ont consommé moins de 249 miligramos - non seulement les informations traitées sont plus mauvaises - Les scientifiques estiment que la différence avec les pairs équivalent à environ sept points du quotient intellectuel, mais a également eu des résultats pires dans les tests conçus pour évaluer leurs compétences de rote. Cet excès pourrait également contribuer à faire progresser la puberté chez les filles et être lié à la manifestation de certains comportements associés au trouble, trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité.

Dans la conclusion de son essai, publié dans la revue American Journal of Epidemiology, les chercheurs expliquent qu'ils devraient être invités à grossir tout cela, mais nous devons garder les choses en perspective. Ainsi, la consommation occasionnelle de petites quantités de réglisse n'est pas un risque, et la glycyrrhizine est juste l'un des nombreux composés qui affectent le développement du fœtus, de sorte qu'il n'est pas possible de conclure dans quelle mesure il a fait dans un individu particulier.
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